繼2016暴飲暴食香港行-食尚玩家推薦超厲害URBAN Bakery Works流沙奶黃可頌
離開置地廣場後我們就搭叮叮車出準備出發灣仔去
一上車後發現~哇哇哇~我們坐到的這台是舊款的叮叮車
裡面全都是以前木頭的樣子超復古超有fu
現在有些叮叮車都已經有改裝過了 像這種舊款的好像只剩幾台而已
所以坐到時當然是一定要拍的啊
到灣仔後經過和昌大押 這也是必拍景點啊！每次經過都要拍
和昌大押也是百年古蹟~在以前是個當舖
現在還保存著和昌大押四個大字招牌
關於和昌大押介紹可參考這篇2015香港吃到趴-百年古蹟和昌大押、蓮香樓吃晚餐
和昌大押怎麼走:灣仔站 A3 出口步行約4分鐘就可看到
坐叮叮車的話就在盧押道下車
附近有個修頓遊樂場~都會有人在這踢足球
上次沒事做就晃來這看一群爸爸級的踢足球XDD
這邊很有名 聽說有時香港名星足球隊都會來這踢一下
下車後發現遠處來了輛露天叮叮車
他們在上面很歡樂的在唱歌
發現我們在拍 他也拍我們這樣
今日重頭戲就要登場了！！登登登
米其林一星的甘牌燒鵝
說到甘牌又要講到鏞記了 因為甘牌就是鏞記第三代出來開的
原因就是典型的爭家產....登愣！！
鏞記後來被叔叔接手 甘牌是姪子 帶著一票老員工出來自立門戶
一開店果然不負重望 四個月後立馬摘星 在2015拿下米其林一星
反而鏞記的星星沒了...............
甘牌燒鵝 灣仔軒尼詩道226號寶華商業中心地鋪
營業時間 星期一~星期日11:30~21:30
甘牌燒鵝怎麼走:灣仔A4出口右轉走軒尼詩道約3分鐘
叮叮車下菲林明道 走菲林明道接軒尼詩道右轉就能看到
人爆炸多！到了之後進去跟他們說有幾人然後就可以出來外面等叫號
他們會給一張單子！沒錯！我們就是699 真是太可怕的數字了
我們大概等了...1個多小時叫到我們時真的是太開心了
2015 2016 2017 連三年都摘了米其林一星啊~~(香港叫米芝蓮)
裡面空間其實不大 坐位只有30個 我們還是坐到大桌跟人併桌的呢
忍不住偷拍了併桌客人點的菜色XDDD 真的好想吃啊！
拍了一下菜單 我們大致看了一下後就馬上決定不要叫飯
因為米飯太佔胃的空間！這樣不行！我們等等可是還有東西要吃的呢！！
但！我有一個疑問！就是那個化皮乳豬到底是要幾點去才吃的到啊???
我們這次大概一點那已經賣完！朋友之前11點多到也說賣完！！
這是饑餓行銷嗎?吃不到真的很想吃！還是說需要先打電話預訂才會有??
下次一定要吃到！不然不回台灣啦~~
香醋黑木耳很好吃！很爽口開味
滷水花菇
真的要大推一下！真的真的很好吃！非常入味
然後！登登登登！招排燒鵝
我們直接點半隻來吃 皮是有點脆的肉很嫩
咬下去還會有肉汁流出來！真的太好吃了！！
雖然看起來好像很油 但吃起來並不會喔
我們都一致覺得剛剛在外面等到腿酸都值得了
另外還點了雙拼 叉燒拼脆皮豬腩仔
不過一上來時有點小失望 因它的叉燒有點焦了.........敗筆
且今天這塊叉燒有些部份肥肉太多了！但口味是好吃的
脆皮豬腩仔 皮脆肉彈 讓人驚豔
我們一邊吃一邊講的下次來要再點什麼這樣...明明都還在吃已經想到下次了
這餐我們4人吃了538港幣
我的老天鵝啊！現在寫這篇真的都好想吃它的燒鵝啊！！
吃完後就又要前往下一站銅鑼灣囉
待續
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